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有机大米让最爱的京彩瘦肉粥愈加诱人

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主料:有机大米 (100克)
辅料:京彩 (2个) 瘦肉 (80克) 净水 (1000克)
厨具:煮锅莆京娱乐场手机版
1.粳米淘洗洁净后,以净水浸泡2小时以上。
2.将泡米的水倒去,从头参加净水,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥。
3.京彩剥壳切成小丁、瘦肉切成末加丁点儿盐、生粉和生抽拌匀。
4.转大火,将京彩、肉末下入沸腾的白粥中,加盐,搅拌至肉色断生时,关火,参加大批鸡精和白胡椒粉调味便可。
5.盛入碗中,撒上葱花,一碗香浓甘旨的京彩瘦肉粥就做好啦!5144.com

粥这类食物,在国外已有近四千年的汗青。     自打有笔墨纪录以来,粥的身影始终呈现在形形色色的文献纪录中,伴随着工夫的流趟,渐渐的走过汗青的长河。     关于粥的笔墨,最早见于周书:黄帝始烹谷为粥。   国外的粥在四千年前次要为食用,2500年前始作药用,《史记》扁鹊仓公传记载有西汉名医淳于意(仓公)用“火齐粥”治齐王病;汉朝医圣张仲景《伤寒论》述:桂枝汤,服已顷刻,啜热稀粥一升余,以助药力,即是有力例证。   进入中古期间,粥的功用更是将“食用”、“药用”高度交融,进入了带有人文颜色的“摄生”条理。   宋朝苏东坡有书帖曰:夜饥甚,吴子野劝食白粥,云能推陈致新,利膈益胃。粥既快美,粥后一觉,妙趣横生。南宋著名诗人陆游曾作《粥食》诗一首:“众人个个学终年,不悟终年在今朝,我得宛丘夷易法,只将食粥致仙人。”从而将众人对粥的熟悉提高到了一个新的地步。   因而可知,粥与中国人的干系,正像粥自己一样,稠粘绵密,相濡以沫;粥作为一种传统食物,在国外民气中的职位更是超越了世界上任何一个民族。”、
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2.将泡米的水倒去,从头参加净水,大火煮沸后转小火,每隔两分钟用木铲搅动一次,煮成浓稠的白粥。
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